御剑凌霄 发表于 2008-2-25 12:14
简单的便当做法-------蟹籽紫菜寿司饭
[b] 食味
蟹籽不但鲜味，而且口感特别，伴着蛋香和寿司饭，很开胃。 [/b]
[b]
材料
蟹籽1盒，紫菜3包，蛋2只，寿司米半碗。 [/b]
[b]
调味料
寿司醋4茶匙。
做法
1、寿司米煮熟后，加入寿司醋拌匀，放置30分钟，备用。
2、将蛋发匀，煎熟后切碎；紫菜剪碎备用。
3、将蟹籽捞入其中一半寿司饭内，另一半寿司饭捞入紫菜。
4、将紫菜寿司饭铺在便当的底部，压平之后，铺上蟹籽寿司饭，面头再铺上碎蛋即可
贴士
1、寿司饭很饱肚，用细细个饭盒即可。
2、此饭冻食风味更佳，放在雪柜的低层温度刚好。
[/b]
御剑凌霄 发表于 2008-2-25 12:34
首先申明
我不会做这个菜
我也是照本宣科，看别人是这么说的
要吃的朋友可以试试手艺
夏樱 发表于 2008-8-14 15:20
好像我很爱吃！
页:
[1]
