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御剑凌霄 发表于 2008-2-25 12:10

简单的便当-------白汁蝴蝶粉沙律

[b]食味

    口味丰富,清闲不油腻,冻食风味更佳。

    贴士

    1、若怕雪藏时酱汁出水,可于吃时才加上沙律酱。

   [/b]


[b]    材料

    蝴蝶粉半杯,吞拿鱼半罐,粟米粒、甘笋粒、青豆各2茶匙。 [/b]
[b]

    调味料

    白汁沙律酱4茶匙,盐21/2茶匙,橄榄油3茶匙。



    做法

    1、先将水煮滚,加入2茶匙盐及2茶匙油,放入蝴蝶粉煮7至8分钟,过冷河,沥干备用。

    2、将吞拿鱼、粟米粒、甘笋粒、青豆和1/2茶匙及1茶匙橄榄油捞在一起,加入蝴蝶粉拌匀,放入雪柜,吃时不用加热。[/b]

[[i] 本帖最后由 御剑凌霄 于 2008-2-25 12:35 编辑 [/i]]

御剑凌霄 发表于 2008-2-25 12:34

首先申明
我不会做这个菜
我也是照本宣科,看别人是这么说的
要吃的朋友可以试试手艺

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